Łosoś z sałatką ze szpinaku i truskawek

20
4

Składniki

  • 600 g filetu z łososia ze skórą
  • 250 g młodego szpinaku
  • 200 g truskawek
  • 30 ml octu balsamicznego
  • 90 ml oliwy extra vergine
  • sól
  • pieprz
Produkty dodane do
listy zakupowej

Sposób przygotowania

1. Łososia podzielić na 4 kawałki. Doprawić solą i pieprzem. Usmażyć na patelni, aż skórka zrobi się rumiana i chrupiąca. W tym czasie umyć szpinak. Wymieszać go z pokrojonymi truskawkami i polać dresingiem z octu i oliwy. Sałatkę podawać z usmażonym łososiem.