Grillowany kalafior w azjatyckim stylu z prażonymi orzechami laskowymi

30 minut
4 porcje

Składniki

  • 1 kalafior
  • 70 ml oleju
  • 100 g uprażonych orzechów laskowych
  • 80 ml sosu chili Vifon
  • 20 g ketchupu
  • 2 łyżki sosu sojowego
Produkty dodane do
listy zakupowej

Sposób przygotowania

1. Kalafior podzielić na różyczki. Skropić olejem. Piec na tacce grillowej na dobrze rozgrzanym węglu ok. 15 minut. Co pewien czas różyczki przekręcać, by kalafior zarumienił się z każdej strony. Sos chili wymieszać z ketchupem i sosem sojowym. Upieczonego kalafiora polać sosem i posypać pokruszonymi orzechami.