Zupa marsjańska

20
4

Składniki

  • 1 brokuł
  • 1 garść świeżego szpinaku
  • 1 garść groszku mrożonego
  • 1 cebula
  • 100 ml śmietany kremówki
  • 50 g masła
  • liście botwinki do dekoracji
  • sól
  • pieprz
Produkty dodane do
listy zakupowej
Pobierz przepis

Sposób przygotowania

1. Na maśle poddusić cebulę. Gdy zmięknie, dodać warzywa. Dusić je kilka minut, po czym dolać wody, by tylko przykryła składniki. Gotować do momentu, aż warzywa będą miękkie. Następnie dolać śmietanę. Doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie zmiksować. Przed podaniem przystroić listkami świeżej botwinki.