Szaszłyki z łososia z sosem cytrynowym

15 minut
4 porcje

Składniki

  • 400 g świeżego łososia
  • 80 ml oleju
  • sok z 1 cytryny
  • skórka z 1 cytryny
  • 1 siekane chili
  • kolendra
  • sól
  • pieprz
Produkty dodane do
listy zakupowej

Sposób przygotowania

1. Łososia posolić i popieprzyć. Następnie nadziać na patyczki do szaszłyków i grillować na ruszcie. W tym czasie wymieszać olej z siekanym chili, kolendrą oraz sokiem i skórką z cytryny. Po zgrillowaniu polać łososia sosem.