Grillowany schab z kością z sosem salsa verde

25 minut
4 porcje

Składniki

  • 4 kotlety wieprzowe z kością
  • 50 ml oleju
  • garść natki pietruszki
  • garść kolendry
  • garść bazylii
  • 70 ml oliwy
  • 1 ząbek czosnku
  • sól i pieprz
Produkty dodane do
listy zakupowej
Pobierz przepis

Sposób przygotowania

1. Zioła zmiksować z oliwą i czosnkiem. Salsę doprawić pieprzem i solą. Schab pokroić na kotleciki, skropić olejem i piec na tacce grillowej po 5-8 minut z każdej strony, do zarumienienia mięsa. Podawać z zieloną salsą.