Pieczony pstrąg z cytryną, chrupiącym boczkiem i szczypiorkiem

30 minut
4 porcje

Składniki

  • 2 pstrągi
  • 200 g wędzonego boczku
  • 1 cytryna
  • 1 pęczek szczypiorku
  • sól
  • pieprz
Produkty dodane do
listy zakupowej
Pobierz przepis

Sposób przygotowania

1. Pstrąga posolić i doprawić pieprzem. Nadziać plasterkami cytryny i piec w 200 stopniach przez 20 minut. W tym czasie na patelni usmażyć boczek pokrojony w kostkę. Gdy się przyrumieni, zdjąć z ognia i dodać posiekany szczypiorek. Upieczoną rybę polać przed podaniem boczkiem ze szczypiorkiem.