Roladki z ogórka z twarogiem

Składniki

  • 2 ogórki zielone
  • 2 pomidory suszone
  • 270 g sera białego
  • 1 łyżka koperku
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
Produkty dodane do
listy zakupowej

Sposób przygotowania

1. Pomidory kroimy na małe kawałeczki. Orzechy, szczypiorek i koperek drobno siekamy. Składniki mieszamy z serem, dodajemy olej ze słoika z suszonych pomidorów. Doprawiamy sola i pieprzem. Ogórka kroimy cieniutko wzdłuż. Pierwszą część odkładamy, bierzemy te plasterki od środka. Na każdy plasterek ogórka nakładamy niewielką ilość farszu i zawijamy w roladkę.