Ćwiartki z kurczaka z mlekiem kokosowym

Składniki

  • 3 duże ćwiartki z kurczaka z Delikatesy Centrum
  • 200 g białego ryżu
  • 400 ml mleka kokosowego
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1/2 cukinii zielonej
  • 1/2 cukinii żółtej
  • 1 łyżka czosnku w płatkach
  • 1 łyżeczka suszonych pomidorów
  • pół łyżeczki bazylii
  • przyprawa kebab/gyros
  • sól
Produkty dodane do
listy zakupowej
Pobierz przepis

Sposób przygotowania

1. Sypki ryż wysypać na dno naczynia żaroodpornego zalać mlekiem i wymieszać. Dodać pokrojone cukinię i paprykę. Udka umyć,w kilku miejscach dźgnąć nożem aby przyprawy dokładnie dotarły do mięsa. Dodać przyprawy i zapiekać godzinę przez 180°. Smacznego!