Udka w przyprawie do piernika

Składniki

  • 2 udka z kurczaka
  • 2 łyżeczki przyprawy do piernika
  • 2 małe ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
  • 2 łyżki oleju
  • 1/2 łyżeczki ostrej mielonej papryczki chili
  • 1/2 łyżeczki majeranku
  • pieprz
  • sól
Produkty dodane do
listy zakupowej
Pobierz przepis

Sposób przygotowania

1. Udka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Olej wymieszać z przyprawami i natrzeć marynatą drób, zostawić na 1 godz. Pod godzinie wyłożyć udka do naczynia żaroodpornego i przykryć je folią aluminiową, zapiekać przez 45 min w 180 st, następnie zdjąć folię i przełączyć piekarnik na funkcję grilla. Piec przez 15 min, aż skórka będzie brązowa.