Egzotyczny Devolay z mandarynką, serem i kokosem

Składniki

  • sól, pieprz do smaku
  • olej kokosowy do smażenia
  • 1 szt. filet z kurczaka
  • 1 szt. mała mandarynka
  • 1 garść wiórki kokosowe
  • 0.5 plasterka żółty ser
  • 1 szt. małe jajko
Produkty dodane do
listy zakupowej

Sposób przygotowania

1. Obieramy mandarynkę.Pierś z kurczaka rozklepujemy, nakładamy mandarynkę, kawałek sera i przyprawiamy, mięso - zwijamy w rulon.Mięso obtaczamy w rozmąconym jajku i obtaczamy we wiórkach kokosowych.Rozgrzewamy patelnię z dodatkiem tłuszczu. Smażymy z obydwóch stron i przykrywamy pokrywką, aby mięso było bardziej soczyste.