Gotuj z delikartą i oszczędzaj!

Kotleciki siekane z kurczaka

Składniki

  • 2 szt. pojedyncze filety z piersi kurczaka
  • 1 łyżka majonez
  • 1 łyżka ketchup pikantny
  • 1 łyżeczka kurkuma
  • 5 łyżek mąka kukurydziana
  • 1 szt. jajko
  • 0.5 szklanki starta na małych oczkach surowa marchewka
  • 1 szczypta pieprz czarny mielony, odrobina soli lub vegety
  • 3 garstki posiekany szczypiorek, natka pietruszki lub świeża kolendra
  • 0.5 szklanki tarty na małych oczkach ser żółty
Produkty dodane do
listy zakupowej

Sposób przygotowania

1. Przygotowane filety bardzo drobno pokroić w kosteczkę, dodać pozostałe produkty, przyprawy, wymieszać.Powstałą masę nabierać łyżką i wykładać na dobrze rozgrzany olej, smażyć na złoty kolor. W pierwszej fazie smażenia kotleciki nieco przyklejają się do patelni ale po podważeniu już ładnie się smażą.Kotleciki są aromatyczne i bardzo soczyste.