Krem z kalafiora z koperkiem

Składniki

  • 400 g różyczki kalafiora
  • 1 szt. średnia marchew
  • 4 gałązki świeży koperek
  • 1.25 l zimna woda
  • 0.5 łyżeczki wegeta
  • 1 szczypta pieprz
  • 5 kropel do smaku maggi
  • 1 szczypta sól
Produkty dodane do
listy zakupowej
Pobierz przepis

Sposób przygotowania

1. Marchew obrać, pokroić w plasterki wrzucić wraz z różyczkami kalafiora go garnka, zalać woda, wsypać 1/4 łyżeczkę soli i szczyptę wegety, gotować do miękkości warzyw. Zupę zblendować, dodać poszatkowany drobno koperek i doprawić do smaku, zagotować.