Zupa truskawkowa z makaronem

Składniki

  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżka jogurt do dekoracji
  • 100 ml wody
  • 0.5 kg truskawek
  • 1 opak. ugotowany makaron kokardki
  • 2 szt. listki mięty
Produkty dodane do
listy zakupowej

Sposób przygotowania

1. Truskawki umyć i odszypułkować. Kilka zostawić do dekoracji, pozostałe wrzucić do garnka, zalać wodą i zagotować. Zdjąć z ognia i zmiksować. Osłodzić do smaku miodem, dodać też sok z cytryny.W miseczkach ułożyć makaron. Zalać go zupą, udekorować jogurtem, listkami mięty i połówkami truskawek.Zupa truskawkowa latem najlepiej smakuje mocno schłodzona.