Gotuj z delikartą i oszczędzaj!

Gruszki z cytryną w syropie

Składniki

  • 5 szt. gruszki
  • 1 szt. cytryny
  • 300 g cukier
  • 2 łyżeczki cukier waniliowy
  • 0.5 l woda
Produkty dodane do
listy zakupowej

Sposób przygotowania

1. Słoiki i nakrętki umyć i wyparzyć. Cytryny umyć i sparzyć. Gruszki umyć, obrać z skórki, przekroić na pół i wykroić gniazda nasienne. Ułożyć gruszki pionowo w słoikach i dodać po 2-3 cienkie plasterki cytryny. Wodę zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. gorącą zalewą zalać gruszki i szczelnie zakręcić. Pasteryzować około 15-20 minut w zależności jak twarde są gruszki.